Dairygold Deutschland Handelsgesellschaft mbH

IRISH LAND es la marca paraguas para las especialidades de queso irlandés de Dairygold Handelsgesellschaft mbH, que tiene su sede en Maguncia desde 1991. Dairygold Germany es una filial de Dairygold Food Ingredients (DFI), la división de procesamiento de leche de Dairygold Co-Operative Society Limited, la cooperativa de leche más grande de Irlanda. Dairygold Food Ingredients está especializada en la comercialización de ingredientes alimentarios:



Dairy Essentials (ingredientes lácteos)

Cheese Solutions (especialidades de queso para la industria y la restauración)

Consumer Foods (especialidades de queso para el comercio al por menor)



La sede de la Dairygold Co-Operative es la región de Munster en el suroeste de Irlanda, cuya naturaleza se caracteriza por sus verdes valles y praderas. Es por eso que esta región también es llamada el "Valle Dorado" de Irlanda, conocido por su producción de leche natural y productiva. Dairygold procesa aproximadamente 960 millones de litros de leche al año de unos 3000 proveedores de leche. Esto representa el 18 % de la cuota láctea irlandesa. Nuestro modelo de producción de leche a base de hierba permite una industria láctea altamente eficiente.