3 tendencias en nutrición deportiva

03.10.2019 - Alemania

El mercado de la nutrición deportiva está pasando por una transformación importante, forzando su salida de su nicho enfocado en los atletas hacia la corriente principal. Aquí destacamos tres tendencias emergentes en Europa, Asia y América.

Photo by Jade Wulfraat on Unsplash

imagen de símbolo

Europa: Explorar más a fondo la nutrición deportiva de las plantas

La Tendencia Mintel 'Poder para las Plantas' describe cómo el deseo de tener estilos de vida más saludables y sostenibles está motivando a los consumidores a adoptar una dieta más basada en las plantas. En respuesta, más fabricantes están basando sus formulaciones en ingredientes vegetales tales como nueces, semillas, granos y productos botánicos. Esta tendencia ha tenido un gran impacto en la alimentación y las bebidas, incluyendo la nutrición deportiva y de rendimiento. Según la Base de Datos de Nuevos Productos Globales (GNPD) de Mintel, en los 12 meses hasta julio de 2019, el 14% del total de los lanzamientos europeos en deportes/rendimiento y nutrición incluyó una declaración de veganismo/ningún ingrediente animal, un aumento de cinco puntos porcentuales desde 2014.

Aunque las formulaciones a base de plantas han visto un aumento en el perfil público, las marcas deben trabajar duro para promover los beneficios de las proteínas derivadas de plantas a los consumidores. Esto ayudará a los productos de nutrición deportiva a base de plantas (por ejemplo, proteína de guisantes) a competir de forma más efectiva con aquellos que contienen proteínas de origen animal.

PowerBar Natural Protein Banana and Chocolate Flavoured Sports Bar with Protein está hecho con ingredientes vegetales naturales de alta calidad, incluyendo cacahuetes, proteínas, plátanos y trozos de chocolate negro (España).

Fitness Boutique Apple Flavoured Pre-Workout Mix está hecho con ingredientes 100% naturales y funcionales como guaraná, té verde y ginseng. Es ideal para consumir antes de un entrenamiento (Francia).

Fit Taste Herb Flavoured Protein Bites está hecho de proteína de guisantes y se dice que es un tentempié saludable y sabroso ideal cuando se está de viaje (Alemania).

Asia: Comunicar los beneficios para la salud de las vitaminas

Aunque la categoría de nutrición deportiva en el sudeste asiático sigue siendo pequeña en comparación con otras regiones del mundo, las marcas locales tienen la oportunidad de sacar provecho de las actitudes generalmente positivas hacia el ejercicio físico y los estilos de vida activos que tienen las personas. Por ejemplo, la mitad de los consumidores chinos se consideran "amantes de los deportes/ejercicio", según la investigación de Mintel sobre nutrición deportiva. Esto se debe a una creciente conciencia sobre la importancia del ejercicio y su impacto en la salud física y mental. Por lo tanto, las marcas de nutrición deportiva pueden mantenerse optimistas con respecto al futuro del mercado, ya que presenta oportunidades lucrativas.

Las vitaminas son el atributo más buscado por los consumidores en la nutrición deportiva y de rendimiento. Sin embargo, existe la oportunidad de familiarizar a los consumidores con los beneficios para la salud de las vitaminas, lo que ofrece nuevas oportunidades para la transmisión de mensajes educativos en el envase.

Calbee Granola+ Nut Granola with Protein contiene frijoles negros, soja verde, crujiente de chocolate, almendras y semillas de calabaza. Proporciona un tercio de la cantidad diaria recomendada de seis vitaminas, incluida la vitamina B6 fortificada para convertir las proteínas en energía y mantener una piel sana. Es adecuado como aperitivo para después del entrenamiento (Japón).

Suspo Sports Drink contiene el nutriente HMB-Ca, que afirma ayudar a promover la síntesis muscular y reducir la descomposición muscular. También contiene ácido cítrico, que reduce la producción de ácido láctico, y taurina, que repone energía (China).

Américas: `Las recetas'limpias' están en demanda

Mintel Trend `Bannedwagon' describe cómo los consumidores se centran cada vez más en las etiquetas de los productos e ingredientes, como parte de la tendencia al alza de la comida limpia.

La categoría de nutrición deportiva y de rendimiento está bajo el microscopio debido a la preocupación por los ingredientes artificiales. Esto puede dar lugar a un mayor enfoque innovador hacia etiquetas más limpias, logrado mediante la formulación con ingredientes naturales y sin procesar. El hecho de que la mayoría de los adultos estadounidenses de entre 18 y 54 años de edad consideren que las bebidas de alto rendimiento tienen un contenido demasiado alto en ingredientes artificiales refleja la necesidad de eliminar dichos ingredientes y de centrarse en el compromiso con las etiquetas más limpias.

Aloha Organic Chocolate Sea Salt Protein Drink está hecha de proteínas vegetales, incluyendo guisantes y arroz integral. Contiene 6% de jugo, 18g de proteína, 5g de azúcar, aceite de MCT, prebióticos para mejorar la salud intestinal y electrolitos para reponer (US).

Se dice que PaleoEthics Surge Pre-Workout Beverage proporciona"energía limpia y concentración sin choques, nerviosismo o nerviosismo" gracias al uso de ingredientes"reales" de alimentos integrales, como polen de abeja, arándano y té verde. También es vegetariano, apto para todo tipo de paladares y libre de aditivos y rellenos (Canadá).

KIND's High Protein From Real Food Peanut Butter Bar es un tentempié cremoso y crujiente que se dice que está hecho con ingredientes enteros de verdad. No contiene OMG, aromas artificiales, edulcorantes ni gluten.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

Más noticias del departamento economía y finanzas

Más noticias de nuestros otros portales

La IA está cambiando el sector de la alimentación y las bebidas