El té verde es el tipo de té más popular en Twitter

La experiencia sensorial y la inclusión de ingredientes funcionales

27.04.2020 - Gran Bretaña

El es una de las tendencias más mencionadas, con una participación del 14% en las conversaciones generales relacionadas con las bebidas no alcohólicas entre los principales expertos de la industria en Twitter durante el primer trimestre (Q1) de 2020, según GlobalData, una empresa líder en datos y análisis.

GlobalData

Photo by Mgg Vitchakorn on Unsplash

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Un análisis de la Plataforma de Influenciadores de Expertos No Alcohólicos de GlobalData, que hace un seguimiento de los principales influenciadores de la industria y sus debates relativos a las tendencias emergentes, los conocimientos y las perspectivas generales, los nuevos campos de la innovación y la tecnología, y otras áreas populares en Twitter, reveló que el té verde es el tipo de té más mencionado entre las conversaciones populares relacionadas con el té en Twitter, con una participación del 31% en los debates del primer trimestre. Las conversaciones sobre el té verde estuvieron dirigidas principalmente por sus beneficios para la salud, como el impulso del proceso de desintoxicación y el metabolismo y la creación de inmunidad, que se ha convertido en un nuevo mantra para los consumidores que optan por los productos "orgánicos".

Namrata Sain, analista de Consumer Insights de GlobalData, dice: "El galato de epigalocatequina (EGCG), el poderoso antioxidante presente en el té verde se ha convertido en un impulsor clave de la innovación y el cambio en el mercado del té de consumo. Ofrece categóricamente a los fabricantes la posibilidad de elevar la calidad de sus ofertas, aprovechando la propiedad anticancerígena y antiviral única del té verde, así como las etiquetas naturales y sostenibles que alimentan la percepción de los consumidores de "alta calidad y 'etiqueta limpia'".

En términos de intensidad de las conversaciones, el té verde es seguido por el té matcha, contribuyendo con el 16% de las discusiones. El té negro generó una participación del 12%, seguido del té kombucha y el té con leche, con una participación del 11% y el 9% de las conversaciones, respectivamente.

Lori Shemek, experta en Dieta y Nutrición, surgió como la principal contribuyente en las conversaciones relacionadas con el té en Twitter, seguida de L,esego Semenya, Fundadora de LesDaChef Culinary Solutions y Niamh Shields, escritora de Alimentos y Viajes. Las conversaciones de Lori Shemek se centraron en gran medida en varios ingredientes del té y sus posibles beneficios para la salud.

Sain concluye: "Impulsadas por la experiencia sensorial única y la incorporación de ingredientes funcionales como el kombucha y el matcha, las bebidas de té de fusión han surgido como una gran sensación entre los amantes del té y las personas conscientes de la salud. Además, las innovaciones mencionadas también ayudan a relanzar la marca del té con un mayor enfoque en la experiencia de beber y sabores sustanciales para mantener a los consumidores intrigados".

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

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