Los productores de queso reaccionan con enojo ante la incautación de queso en México
Los productores dijeron que no se les advirtió ni se les dio la oportunidad de defenderse...
Los productores de queso reaccionaron airadamente el miércoles a la decisión del gobierno mexicano de detener la distribución de algunos productos de los principales fabricantes por una serie de presuntas violaciones de etiquetado.
Free-Photos / Pixabay
Los grupos empresariales dijeron que la medida de la Secretaría de Economía podría dañar injustamente la reputación de los productores.
Por ejemplo, el departamento acusó a la marca de Filadelfia de etiquetar incorrectamente "grasa reducida" en una sola rebanada de queso americano. Se citaron otras marcas por el presunto etiquetado engañoso de productos que contienen ingredientes distintos de la leche o por vender envases de peso inferior al normal.
Los productores dijeron que no se les advirtió ni se les dio la oportunidad de defenderse.
"Las autoridades no pueden ir por ahí dañando a las empresas y afectando a los puestos de trabajo estigmatizando a una empresa o producto con un anuncio sin fundamento", dijo la Federación Patronal Mexicana en un comunicado.
La Secretaría de Economía dijo a finales del martes que un total de 23 productos estaban siendo "inmovilizados", lo que significa que no podían ser vendidos, por una serie de presuntas infracciones como la venta de paquetes que no alcanzaban el peso de los clientes o que incluían ingredientes distintos a la leche pero no lo indicaban claramente en las etiquetas.
La ley mexicana requiere que el queso sea hecho de leche, con un máximo de 2% de subproductos lácteos como la caseína. Algunas marcas no indicaban caseína en sus etiquetas, y dos marcas incluían grasa vegetal, dijo el departamento.
Mondelez International, que opera la marca Philadelphia, destacó en su cuenta de Twitter que el pedido no se aplicaba a su queso crema, que se ha convertido en un alimento básico en México para alimentos que van desde sándwiches hasta rollos de sushi.
Dijo que la medida "sorprendió y confundió a nuestra compañía, dado que es totalmente infundada y daña la reputación de nuestra marca", añadiendo que "las autoridades no notificaron a nuestra compañía de manera oportuna sobre la investigación". La compañía dijo que un laboratorio gubernamental de protección al consumidor había validado la calidad del producto.
La orden también cubría algunos productos de marcas líderes como Fud, Nochebuena, Zwan y Sargento
El presidente Andrés Manuel López Obrador ha caminado por una fina línea tratando de evitar enojar a la comunidad de negocios mientras los presiona para que paguen más impuestos y renuncien a contratos injustamente lucrativos. Pero uno de los primeros trabajos de López Obrador en el gobierno en los años 80 fue en la protección del consumidor, y sigue siendo celoso en ese tema. (dpa)
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