Cosecha de hortalizas: ¿importa la hora del día?
Contenido de nitratos: un criterio de decisión según el tipo de hortaliza
23.06.2021 -
¿Es importante cosechar las verduras por la mañana, al mediodía o por la noche? Sí, dice el Centro Federal de Información Agrícola (BZL). Por la mañana las verduras son más crujientes, por la tarde el contenido en nitratos es menor.
Si quiere conservar las verduras durante unos días, el Centro ...
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