Cultivando células animales en granos de arroz, los científicos crean alimentos híbridos
Carne de vacuno, pero que sea arroz: científicos crean una alternativa proteínica asequible y sostenible
19.02.2024 -
Desde el pollo cultivado en laboratorio hasta la proteína derivada del grillo, estas alternativas innovadoras ofrecen esperanza a un planeta que lucha contra las repercusiones medioambientales y éticas de la agricultura industrial. Ahora, unos científicos coreanos añaden una nueva receta a la ...
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