Tras la nacionalización: detenido en Rusia el director de Carlsberg

20.11.2023 - Varios meses después de la polémica nacionalización de las actividades cerveceras de Carlsberg en Rusia, dos altos directivos han sido detenidos en ese país. Dennis Sherstennikov y Anton Rogachevsky, ex presidente y actual vicepresidente de las famosas cervecerías Baltika, que hasta el verano ...

Putin se queja de la obstrucción de las exportaciones rusas de fertilizantes y alimentos

04.07.2022 - El Kremlin ha vuelto a culpar a los países occidentales del aumento de los precios mundiales de los alimentos, señalando los problemas de las exportaciones de fertilizantes y alimentos. Formalmente, Occidente no ha impuesto restricciones comerciales a los fertilizantes y alimentos rusos, "pero ...

McDonald's venderá su negocio en Rusia e intentará mantener a sus trabajadores

18.05.2022 - Más de tres décadas después de que se convirtiera en el primer restaurante de comida rápida estadounidense en abrir en la Unión Soviética, McDonald's dijo el lunes que ha iniciado el proceso de venta de su negocio en Rusia, otro símbolo del creciente aislamiento del país por su guerra en ...

El Grupo Carlsberg abandonará Rusia

29.03.2022 - La guerra en Ucrania, y la creciente crisis humanitaria y de refugiados, nos conmociona a todos. Seguimos condenando enérgicamente la invasión rusa, que ha provocado tanta pérdida de vidas, devastación y tragedia humana. El 9 de marzo anunciamos una revisión estratégica de la presencia del Grupo ...

Científicos crean películas comestibles para envasar alimentos

Las películas están compuestas por ingredientes naturales, son saludables y solubles en agua

24.03.2021 - Un grupo internacional de científicos de la India y Rusia ha creado películas alimentarias comestibles para envasar frutas, verduras, aves, carne y marisco. Las películas están compuestas por ingredientes naturales, son seguras para la salud y el medio ambiente. Además, las películas son solubles ...

Un rayo de esperanza para la industria rusa de bebidas

Beviale Moscú 2021 se celebrará del 16 al 18 de marzo

01.03.2021 - Beviale Moscow tendrá lugar en el salón de eventos Main Stage de Moscú del 16 al 18 de marzo de 2021. Esto convierte a la primera feria rusa para toda la cadena de producción de bebidas en uno de los pocos eventos que permiten al sector reunirse en persona en la primavera de 2021. Los ...

Vino ruso - La nación del vodka se esfuerza por el mercado mundial con los jugos de la vid

05.08.2020 - Rusia, la superpotencia del vodka, está entrando en el mercado internacional del vino con planes ambiciosos. Las gotas rojas y blancas del cálido sur del gigantesco imperio de las regiones del Volga y el Mar Negro van a conquistar un lugar en el mapa mundial del vino. Los viticultores, con la ...

La espectroscopia de fluorescencia ayuda a evaluar la calidad de la carne

20.12.2019 - Los científicos de la Universidad Sechenov, junto con sus colegas de Australia, propusieron una nueva forma, más rápida y barata de evaluar la calidad de la carne. Se basa en la exposición de una pequeña muestra a la luz ultravioleta y en la medición del espectro de emisión. El método demostró ...