Un nouveau biomarqueur pourrait aider à mesurer l'adhésion au régime méditerranéen

De nouvelles données suggèrent que le régime méditerranéen pourrait réduire le risque de diabète de type 2 plus qu'on ne le pensait auparavant

01.05.2023 - Des chercheurs ont mis au point une nouvelle méthode pour déterminer si une personne suit un régime méditerranéen à l'aide d'un test sanguin et, en appliquant cette méthode, ont montré qu'un régime méditerranéen est associé à un risque plus faible de diabète de type 2. Jakub Sobiecki, de ...

Just Spices s'étend au marché américain

Kraft Heinz introduit en Amérique la marque d'épices la plus appréciée des consommateurs européens pour accélérer son portefeuille Taste Elevation.

28.04.2023 - La société Kraft Heinz (Nasdaq : KHC) ("Kraft Heinz" ou la "société") a annoncé le lancement de Just Spices sur le marché américain, un an seulement après la finalisation de l'acquisition d'une participation majoritaire dans l'entreprise. Just Spices devrait être un moteur de croissance essentiel ...

Mars, Incorporated réalise une émission d'obligations pour un montant de 2,5 milliards de dollars, marquant ainsi une étape importante dans ses efforts de développement durable pour lutter contre les menaces environnementales et sociales mondiales.

27.04.2023 - Mars, Incorporated a annoncé aujourd'hui qu'elle avait mené à bien l'offre précédemment annoncée de 2,5 milliards de dollars de billets de premier rang, consistant en 1,0 milliard de dollars de billets de premier rang à 4,550 % échéant en 2028 (les "billets 2028"), 500 millions de dollars de ...

PepsiCo lance le programme Greenhouse Accelerator

L'édition Juntos Crecemos permet d'identifier et d'encourager les nouvelles entreprises hispaniques du secteur de l'alimentation et des boissons.

27.04.2023 - PepsiCo, Inc. a annoncé le lancement de son programme d'accélération Greenhouse : Juntos Crecemos (Ensemble, nous grandissons). Cette année marque la huitième année du programme Greenhouse Accelerator, et la toute première édition hispanique, qui se concentre sur la stimulation de la croissance ...

Les bières-robots pourraient accélérer le processus de brassage

26.04.2023 - Les brasseurs artisanaux ne cessent d'innover et de trouver de nouvelles façons de fabriquer ou d'aromatiser leurs bières les plus récentes. Aujourd'hui, des chercheurs ajoutent une nouvelle touche en accélérant le processus de brassage à l'aide de mini-robots fabriquant de la bière ou ...

Des sacs en papier plus résistants, réutilisés à plusieurs reprises puis recyclés pour produire du biocarburant : c'est l'avenir !

25.04.2023 - Alors que le monde entier cherche des moyens de réduire l'utilisation de matières plastiques telles que les sacs en plastique à usage unique, une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'État de Pennsylvanie démontre un processus permettant de rendre les sacs en papier plus résistants - en ...

La chitine provenant de la consommation d'insectes peut être bénéfique pour le microbiote intestinal et la santé mondiale

24.04.2023 - La chitine et les graisses saines des insectes semblent contribuer à la santé du microbiote intestinal et constituent de solides sources de protéines et de nutriments, selon un article cosigné par une chercheuse de l'université de l'État du Colorado et publié dans Nature Food. Tiffany Weir, ...

Hershey acquiert deux installations de fabrication de Weaver Popcorn Manufacturing

L'expansion de la chaîne d'approvisionnement permet une croissance soutenue de la marque SkinnyPop

20.04.2023 - The Hershey Company (NYSE : HSY) a annoncé aujourd'hui qu'elle avait conclu un accord définitif pour acquérir deux usines de fabrication de Weaver Popcorn Manufacturing, un leader reconnu dans la production de popcorn et le co-packing, et un co-fabricant de la marque SkinnyPop de Hershey. Dans le ...

Le vaisseau spatial de l'ISS ramène des tomates sur Terre

18.04.2023 - Un vaisseau spatial transportant près de deux tonnes de fret et quelques tomates cultivées dans l'espace est revenu sur Terre depuis la station spatiale internationale (ISS). Le vaisseau spatial non habité de SpaceX s'est posé dans la nuit de samedi à dimanche au large des côtes de Floride, dans ...

ADM et Believer Meats unissent leur expertise pour faire progresser les horizons de la viande cultivée

Les entreprises signent un protocole d'accord non exclusif pour élargir l'écosystème des protéines en collaborant au développement de nouveaux produits à base de viande cultivée afin de répondre à la demande croissante des consommateurs.

14.04.2023 - ADM, leader mondial de la nutrition durable, et Believer Meats, pionnier de l'industrie de la viande cultivée, ont annoncé aujourd'hui la signature d'un protocole d'entente non exclusif en vue de collaborer sur de nouvelles façons de propulser le développement et la commercialisation des produits ...