VEGA s'implante en Suède et au Danemark

Deux nouvelles filiales démarrent leurs activités en Scandinavie

08.03.2024 - La demande de technologies de mesure innovantes pour l'industrie augmente également en Scandinavie. Avec les nouvelles filiales au Danemark et en Suède, qui ouvriront au printemps 2024, VEGA répond activement à cette évolution et se rapproche encore plus des clients avec sa technologie moderne de ...

Des scientifiques utilisent des algues bleues comme mère porteuse de protéines "semblables à la viande

29.02.2024 - Nous savons tous que nous devrions manger moins de viande et de fromage et privilégier les aliments d'origine végétale. Mais lorsque nous parcourons les rayons froids des supermarchés et que nous devons choisir entre des aliments d'origine animale et des protéines alternatives plus respectueuses ...

Arla : forte croissance au second semestre et accélération des réductions de CO2e

21.02.2024 - En 2023, la coopérative laitière européenne Arla Foods a fait preuve d'adaptabilité dans un contexte de marché difficile. Elle a réussi à renouer avec une forte croissance des marques au cours du second semestre. La forte fin d'année permet au conseil de surveillance de proposer aux membres de la ...

Des chercheurs de McMaster et de l'ALK découvrent une nouvelle cellule qui se souvient des allergies

Un nouvel espoir pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires

13.02.2024 - Des chercheurs de l'université McMaster et de la société pharmaceutique ALK-Abello A/S, basée au Danemark, ont fait une découverte révolutionnaire : une nouvelle cellule qui se souvient des allergies. Cette découverte donne aux scientifiques et aux chercheurs une nouvelle cible pour le traitement ...

L'analyse révolutionnaire du pan-génome des bactéries lactiques révèle des opportunités prometteuses pour l'industrie alimentaire et les soins de santé

12.10.2023 - Une équipe de chercheurs internationaux a publié la première analyse comparative complète du pan-génome des bactéries lactiques (LAB), une famille de micro-organismes essentiels aux écosystèmes naturels et à l'industrie alimentaire. L'étude a été réalisée par des scientifiques du Novo Nordisk ...

La vente des activités de Carlsberg en Russie est incertaine en raison du décret de Poutine

19.07.2023 - Selon le groupe brassicole danois Carlsberg, un décret signé par le chef du Kremlin Vladimir Poutine fait peser une grande incertitude sur la vente des activités russes du groupe. Le gouvernement de Moscou a publié dimanche un décret présidentiel selon lequel les brasseries Baltika sont placées ...

Carlsberg trouve un acheteur pour ses activités en Russie

27.06.2023 - Après une longue attente, Carlsberg a trouvé un acheteur pour ses activités en Russie. Un accord a été signé à cet effet vendredi, a annoncé le brasseur danois à Copenhague. Le groupe n'a pas précisé l'identité de l'acheteur ni le montant de la vente. La signature de l'accord est une étape très ...

Chromologics lève des fonds supplémentaires, ce qui porte le montant de la série de financement d'amorçage à 12,6 millions d'euros.

15.03.2023 - Chromologics, société danoise de biotechnologie spécialisée dans la production de colorants alimentaires naturels innovants, a annoncé aujourd'hui la clôture réussie d'un tour de table élargi. La société a levé 7,1 millions d'euros de fonds propres supplémentaires auprès de ses investisseurs ...

Le café au lait peut avoir un effet anti-inflammatoire

Une combinaison de protéines et d'antioxydants double les propriétés anti-inflammatoires des cellules immunitaires.

03.02.2023 - Une chose aussi simple qu'une tasse de café au lait peut-elle avoir un effet anti-inflammatoire chez l'homme ? Apparemment oui, selon une nouvelle étude de l'Université de Copenhague. Une combinaison de protéines et d'antioxydants double les propriétés anti-inflammatoires des cellules ...

Acquisition de Waterloo Brewing au Canada

Le groupe Carlsberg renforce sa position sur le marché canadien en proposant l'acquisition de Waterloo Brewing.

21.12.2022 - Le groupe Carlsberg a le plaisir d'annoncer qu'il a conclu un accord définitif avec Waterloo Brewing Ltd. ("Waterloo Brewing") (TSX : WBR) en vue d'acquérir toutes les actions ordinaires émises et en circulation de Waterloo Brewing pour une contrepartie en espèces de 4,00 CAD par action, soit une ...