Bel innove et lance sa première gamme d’alternatives au fromage
contenant des protéines laitières ne provenant pas du lait, en partenariat avec la start-up Perfect Day
13.12.2022 -
Dès le 1er janvier 2023, le Groupe Bel commercialisera sur le marché américain « Nurishh Incredible Dairy », sa première gamme d’alternatives aux fromages contenant des protéines laitières ne provenant pas du lait, mais obtenues par fermentation de précision, et fruit de son partenariat avec la ...
acides aminés
Dairy
fermentation
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