La musculation en laboratoire
Cela représente un potentiel pour le traitement des patients souffrant de maladies musculaires - et pour ceux qui aimeraient manger de la viande, mais ne veulent pas tuer d'animaux.
18.08.2023 -
Le professeur Ori Bar-Nur de l'ETH Zurich et son équipe cultivent des cellules musculaires en laboratoire. Dans le cas présent, il s'agit de cellules de souris, mais les chercheurs s'intéressent également aux cellules humaines et aux cellules de vache. Des applications prometteuses s'offrent à ...
production de viande