Nestlé explore les technologies émergentes pour les protéines laitières sans animaux
La société teste des technologies pour des protéines laitières sans animaux par l'intermédiaire de son accélérateur de recherche et développement récemment inauguré aux États-Unis.
15.09.2022 -
Nestlé, a annoncé qu'elle explore les technologies émergentes pour le développement de produits à base de protéines laitières sans animaux. Cette initiative vient compléter les investissements que l'entreprise a réalisés au fil des ans dans des produits de substitution à la viande et aux produits ...
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