Fermentación de precisión - 1 News de Finally Foods

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La producción de proteínas impulsada por inteligencia artificial y los lácteos fermentados con precisión a partir de hongos figuran en el último programa de nuevas empresas de ProVeg

Diez nuevas empresas se incorporan a la 13ª Incubadora ProVeg para acelerar la comercialización de sus productos

05.05.2025 - La producción de proteínas impulsada por inteligencia artificial y los productos lácteos fermentados con precisión a partir de hongos son algunos de los productos que recibirán apoyo en el marco del último programa de la Incubadora ProVeg, que comienza en mayo. Un total de 10 empresas emergentes ...

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