Focus sulle start-up dell'industria alimentare
Cibo
Sproudz AG
Sproudz è il punto di riferimento per le innovazioni alimentari sostenibili. Offriamo alle giovani start-up una piattaforma stimolante per sviluppare, produrre e lanciare con successo i loro prodotti a base vegetale con materie prime ...
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Cibo
Brew Bites
Brew Bites - Base proteica vegetale a base di birra che ridefinisce purezza e sapore. Ricavato dai grani esausti, un sottoprodotto della produzione della birra, Brew Bites porta purezza, sapore ed efficienza nel settore della ristorazione. "Il miglior prodotto a base vegetale che abbia mai ...
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Cibo
Finally Foods
Infine, è all'avanguardia nell'agricoltura molecolare e modifica le piante utilizzando motori AI proprietari per pianificare e produrre proteine. Vogliamo avere il nostro formaggio e mangiarlo anche, quindi stiamo iniziando con la caseina. Siamo sostenuti da alcuni dei più forti operatori del ...
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