¡Salud! Los científicos han desarrollado una cebada editada genéticamente que podría mejorar su cerveza
Mediante la tecnología CRISPR/Cas9, los científicos desarrollan y estudian una cebada editada genéticamente que resiste la brotación previa a la cosecha
15.11.2021 -
Tras un periodo de lluvias inesperadas, antes de la temporada de cosecha, el agricultor puede enfrentarse al imprevisible problema de la brotación intempestiva de la cebada. La cebada brotada alcanza precios de mercado considerablemente bajos y supone una carga económica para los agricultores y ...
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