Minimizar las pérdidas de alimentos después de la cosecha
Equipo de investigación de Graz, Austria, desarrolla métodos biológicos para mejorar la vida útil de las frutas y verduras
12.11.2019 -
os cultivos han sido cosechados. Ahora es importante almacenar bien los distintos cultivos y conservarlos el mayor tiempo y con el mayor cuidado posible. Sin embargo, las pérdidas posteriores a la cosecha debidas al deterioro representan un problema importante a lo largo de la cadena de ...
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