¿Son realmente saludables las nueces de Brasil?

Un nuevo estudio aclara la presencia de oligoelementos en las semillas

06.01.2026 - Las nueces de Brasil se conocen como "bombas de selenio" y se consumen como suplemento dietético natural. Sin embargo, no sólo contienen este nutriente esencial, sino también trazas de metales potencialmente problemáticos como el bario y el radio radiactivo. Investigadores del Helmholtz-Zentrum ...