La Universidad de Aston se perfila como uno de los principales centros de producción de carne en laboratorio del Reino Unido

El proceso utiliza células extraídas de animales mediante biopsia, por lo que no implica sacrificio.

12.05.2023 - La Universidad de Aston ha sido nombrada una de las punteras del Reino Unido en lo que se prevé será el futuro de la alimentación: la carne fabricada en laboratorio. La Universidad es uno de los 17 centros de enseñanza superior que se espera desempeñen un papel importante en el desarrollo de la ...