Fraunhofer presenta innovaciones para la agricultura del mañana

03.11.2025 - La agricultura está sometida a una considerable presión para adaptarse. El cambio climático, la escasez de recursos y las crecientes exigencias de sostenibilidad requieren soluciones eficientes. Al mismo tiempo, se espera que las explotaciones agrícolas sigan siendo competitivas y garanticen un ...

Agricultura vertical: una contribución al suministro de proteínas para la creciente población mundial

22.08.2024 - Para garantizar que las proteínas alimentarias no escaseen en el futuro a pesar de las condiciones climáticas extremas y el creciente estrés medioambiental, seis Institutos Fraunhofer se centran en los sistemas de cultivo de interior en el proyecto faro "FutureProteins" (fuentes alternativas de ...

Producción de frutos rojos controlada por inteligencia artificial mediante nuevos sistemas de sensores

16.08.2024 - Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden eG y Obstgroßmarkt Mittelbaden eG han encargado a Fraunhofer UMSICHT el desarrollo de un nuevo método de cultivo. El proyecto "inBerry", que ya se ha puesto en marcha, se centra en un método de producción basado en datos y durante todo el año para ...

Análisis no destructivo in situ de sustancias orgánicas mediante una pequeña plataforma espectrómetro modular

Una alternativa compacta y rentable a los costosos dispositivos de sobremesa basados en sensores de línea

04.04.2024 - Los sistemas de espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR) compactos y ultracompactos para la evaluación de sustancias orgánicas son fundamentales para industrias tan diversas como la alimentaria, la textil y la farmacéutica. El análisis in situ y no destructivo proporciona confianza en el ...

Control selectivo de plagas con aerosol de ARN

Protección de cultivos respetuosa con el medio ambiente: protección de la remolacha azucarera contra los virus del amarilleo

05.01.2024 - Proteger eficazmente las plantas contra las plagas sin dañar a otros organismos: este es el objetivo del proyecto de investigación conjunto ViVe_Beet, coordinado por el Instituto Julius Kühn (JKI) y financiado por el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania (BMEL). En el ...

Innovaciones en avicultura: desinfección UV en lugar de antibióticos

04.01.2024 - Las enfermedades infecciosas plantean un enorme problema en la avicultura. A menudo, los avicultores se ven obligados a recurrir a los antibióticos para hacer frente a este problema. Sin embargo, a veces esto puede dar lugar a que los gérmenes desarrollen resistencia a estos fármacos. Estos ...

Comprobación de prendas de vestir mediante un smartphone, IA y espectroscopia infrarroja

También apto para pruebas alimentarias y cutáneas

06.10.2023 - Investigadores del Instituto Fraunhofer han desarrollado un espectrómetro ultracompacto de infrarrojo cercano adecuado para reconocer y analizar tejidos. La combinación de imágenes, algoritmos especiales de IA (inteligencia artificial) y espectroscopia también permite identificar con fiabilidad ...

Adhesivos verdes a base de suero de leche

Nuevo procedimiento para la obtención de acetato de etilo valioso

02.09.2022 - En colaboración con la Universidad Técnica de Dresde, los investigadores del Instituto Fraunhofer han desarrollado un proceso para obtener acetato de etilo de alta pureza a partir del suero. Esto puede utilizarse, por ejemplo, para producir adhesivos respetuosos con el medio ambiente, ...

Inspección espectroscópica en línea al 100% para el aseguramiento de la calidad industrial y el control de procesos

El Fraunhofer IAF presenta un sistema de medición basado en el QCL

12.04.2022 - Garantizar la calidad sin perder tiempo: Las empresas de la industria farmacéutica, química y alimentaria, en particular, dependen del cumplimiento de los más altos requisitos de calidad y, al mismo tiempo, de la optimización de los procesos de producción. Para estas aplicaciones, el Fraunhofer ...

Descontaminar las almendras y las nueces con dióxido de carbono comprimido

Conservando el sabor de las almendras

02.12.2020 - Apenas pasa un día sin que los fabricantes recuerden los alimentos contaminados por las impurezas. Incluso los alimentos secos, generalmente considerados seguros porque carecen de los patógenos del agua necesarios para prosperar, a menudo son retirados de los estantes de las tiendas. ...