Plaguicidas en los alimentos: últimos datos publicados

Ofrece una instantánea de los niveles de residuos encontrados en una selección de productos de consumo habitual

27.04.2023 - En 2021 se recogieron en la Unión Europea un total de 87.863 muestras de alimentos. El análisis de los resultados muestra que el 96,1 % de las muestras estaban dentro de los niveles legalmente permitidos. Para el subconjunto de 13.845 muestras analizadas como parte del programa de control ...

Pesticidas en los alimentos

Último informe publicado

31.03.2022 - El último informe anual de la EFSA sobre residuos de plaguicidas en los alimentos abarca más de 88.000 muestras de alimentos recogidas en la Unión Europea en 2020. El análisis de los resultados muestra que el 94,9% de las muestras estaban dentro de los niveles legalmente permitidos. Para el ...

Coronavirus: no hay pruebas de que los alimentos sean una fuente o una ruta de transmisión

16.03.2020 - La AESA está vigilando de cerca la situación relativa al brote de la enfermedad coronavirus (COVID-19) que está afectando a un gran número de países en todo el mundo. Actualmente no hay pruebas de que los alimentos sean una fuente o vía de transmisión probable del virus. La científica jefe de la ...

Cuando la crisis está aquí

El ejercicio de crisis internacional prepara el peor escenario posible

02.09.2019 - Las cadenas de suministro mundiales no se detienen en las fronteras nacionales. Por ejemplo, los huevos contaminados con el insecticida fipronil llegaron a Europa y Asia en 2017. Los patógenos EHEC en los alimentos provocaron enfermedades y muertes en varios países de la UE en 2011. "La libre ...