Pestizide in Lebensmitteln: neueste Daten veröffentlicht

Er bietet eine Momentaufnahme der Rückstandsmengen in einer Auswahl häufig konsumierter Produkte

27.04.2023 - Im Jahr 2021 wurden in der Europäischen Union insgesamt 87.863 Lebensmittelproben entnommen. Die Analyse der Ergebnisse zeigt, dass 96,1 % der Proben innerhalb der gesetzlich zulässigen Werte lagen. Bei der Teilmenge von 13.845 Proben, die im Rahmen des EU-koordinierten Kontrollprogramms (EU ...

Pestizide in Lebensmitteln

Letzter Bericht veröffentlicht

31.03.2022 - Der jüngste Jahresbericht der EFSA über Pestizidrückstände in Lebensmitteln umfasst mehr als 88.000 Lebensmittelproben , die 2020 in der Europäischen Union entnommen wurden. Die Analyse der Ergebnisse zeigt, dass 94,9 % der Proben innerhalb der gesetzlich zulässigen Werte lagen. Bei der Teilmenge ...

Wenn die Krise da ist

Internationale Krisenübung bereitet auf den Ernstfall vor

02.09.2019 - Globale Warenketten machen nicht vor Ländergrenzen halt. So gelangten Eier, die mit dem Insektizid Fipronil kontaminiert waren, im Jahr 2017 nach Europa und Asien. EHEC-Erreger in Lebensmitteln führten im Jahr 2011 zu Krankheits- und Todesfällen in mehreren EU-Ländern. „Durch den freien ...

EU-Gericht: Behörde muss Zugang zu Glyphosat-Studien gewähren

08.03.2019 - Umstrittene Studien über das Krebsrisiko des Unkrautvernichters Glyphosat müssen nach einem Urteil des EU-Gerichts öffentlich gemacht werden. Die Entscheidung der EU-Lebensmittelbehörde Efsa, entsprechende Untersuchungen unter Verschluss zu halten, sei nichtig, erklärten die Luxemburger Richter ...

Gesunde Ernährung ist kein Mythos

02.07.2018 - Es gibt wissenschaftlich eindeutige, evidenzbasierte Ernährungsrichtlinien. Ihre Befolgung würde das größte Gesundheitsproblem Europas lösen. Im Rahmen einer Pressekonferenz präsentierte und kommentierte das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) die neuesten ...