Sensores biodegradables controlan directamente los niveles de pesticidas en frutas y verduras
Desarrollado por un equipo de investigadores brasileños, el dispositivo está fabricado con material vegetal de escaso impacto ambiental, y detecta pesticidas en pocos minutos, ayudando a certificar la seguridad de los alimentos
05.02.2024 -
Investigadores de la Universidad de São Paulo (USP) y la Universidad Federal de Viçosa (UFV), en Brasil, han desarrollado un sensor sostenible que puede colocarse directamente sobre la superficie de una verdura o fruta para detectar la presencia de pesticidas. Conocido por ello como ...
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