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15.06.2023 - Seules six entreprises allemandes figurent encore dans le classement des 40 plus grandes brasseries du monde établi par le négociant en houblon BarthHaas. La brasserie Veltins, qui avait réussi pour la première fois à se hisser dans le peloton de tête dans le classement pour l'année 2020, ne ...
04.08.2022 - La superficie mondiale de houblon a augmenté en 2021 pour la huitième année consécutive. Elle a augmenté de 520 hectares (+0,8 pour cent) pour atteindre 62 886 hectares en glissement annuel. Les États-Unis ont la plus grande superficie mondiale de houblon avec 25 200 hectares, suivis par ...
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