Produire de l'électricité propre avec des plumes de poulet

Valoriser les déchets industriels

24.10.2023 - Transformer les déchets inutilisés de la production alimentaire en énergie propre : Des chercheurs de l'ETH Zurich et de la Nanyang Technological University Singapore utilisent des plumes de poulet pour rendre les piles à combustible plus rentables et plus durables. L'industrie alimentaire génère ...

Nettoyer l'eau du brouillard

Une propriété connue sous le nom de mémoire photocatalytique garantit qu'il fonctionne également lorsque le ciel est couvert et pendant la nuit

25.08.2023 - Des chercheurs de l'Institut Max Planck pour la recherche sur les polymères et de l'ETH Zurich utilisent un filet métallique spécialement revêtu pour extraire l'eau du brouillard tout en éliminant les polluants environnementaux. Les habitants des régions sèches mais brumeuses pourraient en ...

Matières premières précieuses issues des déchets d'olives

Gaia Tech, spin-off de l'ETH, transforme les déchets de la production d'huile d'olive en antioxydants de haute qualité destinés à être utilisés dans les cosmétiques ou les aliments

24.08.2023 - Son objectif était clair dès le départ : "Je voulais trouver un moyen de réutiliser les déchets agricoles pour soutenir une économie circulaire durable", explique Claudio Reinhard. C'est pourquoi, dans le cadre de son master en génie mécanique à l'ETH Zurich, il a choisi de faire des recherches ...

La musculation en laboratoire

Cela représente un potentiel pour le traitement des patients souffrant de maladies musculaires - et pour ceux qui aimeraient manger de la viande, mais ne veulent pas tuer d'animaux.

18.08.2023 - Le professeur Ori Bar-Nur de l'ETH Zurich et son équipe cultivent des cellules musculaires en laboratoire. Dans le cas présent, il s'agit de cellules de souris, mais les chercheurs s'intéressent également aux cellules humaines et aux cellules de vache. Des applications prometteuses s'offrent à ...

Ce que nous apprennent les précédentes épidémies de grippe aviaire

"Nos résultats soulignent l'importance de ne pas attendre que des cas de grippe aviaire soient découverts, car le virus a probablement déjà circulé pendant un certain temps.

25.04.2023 - Des chercheurs de l'ETH Zurich ont analysé l'épidémie de grippe aviaire causée par la souche H7N9 qui a touché la Chine de 2013 à 2017. Les nouveaux arbres phylogénétiques permettront d'améliorer la surveillance des futures épidémies de grippe aviaire. Il existe de nombreux virus de la grippe ...

Jumeaux numériques, nouveaux traitements contre le cancer et trois licornes

Un grand total de 26 spin-offs ont été fondées à l'ETH Zurich en 2022.

10.01.2023 - Leurs activités vont des nouveaux médicaments contre le cancer aux bouteilles d'eau durables, en passant par la cartographie numérique des flux de trafic urbain. La famille des spin-offs de l'ETH a également accueilli trois nouvelles licornes et levé 1,2 milliard de francs suisses de capitaux ...

Produire des engrais sans émissions de carbone

Lutte contre le changement climatique et sécurité alimentaire

28.12.2022 - Des chercheurs de l'ETH Zurich et de la Carnegie Institution for Science ont montré comment les engrais azotés pourraient être produits de manière plus durable. Cela est nécessaire non seulement pour protéger le climat, mais aussi pour réduire la dépendance à l'égard des importations de gaz ...

Une vision globale du système alimentaire mondial

Zukunftsblog ETH zürich

01.11.2022 - Des pratiques agricoles qui préservent les ressources ? Suffisamment de nourriture pour que chacun puisse bénéficier d'une alimentation saine et équilibrée ? Nous en sommes encore loin, constate Robert Finger - et présente les principaux champs d'action pour rendre le système alimentaire plus ...

Explication de la résistance à la maladie de la mosaïque

22.07.2022 - Des chercheurs de l'ETH Zurich, des États-Unis et de l'Ouganda ont identifié le gène responsable de la résistance de certains cultivars de manioc à la maladie dévastatrice de la mosaïque du manioc. Il s'agit d'une étape importante pour la sélection de variétés de manioc résistantes aux virus. Le ...

Des crevettes à base de plantes pour protéger l'environnement marin

07.07.2022 - La croissance de la demande de poissons et de fruits de mer nuit aux stocks et aux précieux écosystèmes. En réponse, le technologue alimentaire Lukas Böcker et le chimiste alimentaire Severin Eder développent des substituts de fruits de mer à base de microalgues dans le cadre de leur projet ...