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L'adaptation du métabolisme du sucre commence dans le cerveau
29.04.2024 - Que se passe-t-il dans le corps lorsque nous avons faim et que nous voyons et sentons de la nourriture ? Une équipe de recherche de l'Institut Max Planck pour la recherche sur le métabolisme a maintenant pu montrer sur des souris que des adaptations ont lieu dans les mitochondries du foie après ...
Une étude sur des volontaires révèle un nouveau régulateur de la prise alimentaire
19.01.2023 - L'uridine n'est pas seulement un élément constitutif central de l'ARN, mais elle peut aussi augmenter la sensation de faim lorsqu'elle est ingérée, comme viennent de le montrer des chercheurs de l'Institut Max Planck de recherche sur le métabolisme et de l'hôpital universitaire de Cologne. À long ...
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