Informazioni su Protix
Protix è l'azienda leader nel settore delle proteine circolari, naturali e sostenibili ricavate dagli insetti. La nostra missione è riportare il sistema alimentare in equilibrio con la natura. Gli insetti sono parte della soluzione alla crisi proteica, costruendo al contempo un sistema alimentare naturale e circolare che riduce al minimo gli sprechi alimentari. La mosca soldato nera (hermetia illucens) è un attore chiave nel realizzare la nostra visione: le sue larve ci forniscono una fonte unica di proteine per alimenti e mangimi. Siamo leader di mercato nella produzione di ingredienti di insetti di alta qualità e scalabili. Ciò che rende possibile tutto questo sono le oltre 100 persone uniche all'interno della nostra azienda, che sono impegnate e responsabilizzate a fare la differenza. La nostra fede nel potere dell'insetto ispira la passione e la creatività che ci portano al successo.
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