Die Rebsorte Terrano ist auch unter folgenden Namen bekannt: Cagnina, Crnina, Crodarina, Dolcedo Blau, Galet, Gallizio, Gallizza, Grosse Syrah, Istarski Teran, Istranin, Istranyun, Istrijanac, Istrijanka, Kraski Teran, Lambrusco dal Peduncolo Rosso, Magnacan, Rabiosa Nera, Rafosk, Refasco, Reffosco, Refosca, Refoschino, Refosco, Refosco Blauer, Refosco d’Istria, Refosco dal Pedunculo Rosso, Refosco del Carso, Refosco del Carso a Peduncolo e Raspo Verdete, Refosco del Pedunculo Rosso, Refosco di Rauscedo, Refosco Magnacan, Refosco Rauscedo, Refosco Rotondo, Refosco Terrano, Refoscone Nero, Refosk, Refosk Istarski, Refosko, Rifosco, Rifoshk Debeli, Taran, Taranac, Tarin, Teran, Teran Black, Teran Blauer, Teran Cagnina, Teran Crni, Teran Crvene Peteljcice, Teran Noir, Terano, Teranovka, Terant, Terin, Terran, Terran Noir, Terran Tcherny, Terrana, Terrano a Raspo Bianco, Terrano A Raspo Rosso, Terrano a Raspo Verde, Terrano D'istria, Terrano Del Carso, Terrano Mezzano, Terrano Nero, Terruna, Terrura.
Terrano
Terrano ist eine Rotweinsorte, die ähnlich wie Refosco dal Peduncolo Rosso eine Varietät der Sorte Refosco ist. In der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien wird daraus im dortigen DOC-Bereich Carso (Karst) der Terrano del Carso und in der Emilia-Romagna der Cagnina di Romagna gekeltert. In Slowenien wird aus ihr im Anbaugebiet Kras (Karst) nördlich von Triest der Rotwein Kras Teran PTP (früher Kraski Teran genannt) und in Kroatien auf der Halbinsel Istrien der Teran erzeugt.
Die Varietät entwickelte sich auf den Karstböden der Region in Kombination mit den am Mittelmeer häufig zu sehenden Terra-rossa-Böden. Die Sorte erbringt fruchtige Weine von einer tief dunkelroten Farbe, die im Friaul deshalb auch Sangue del Carso (Carser Blut) heißen. Im slowenischen Istrien wird die Sorte Refošk, auf dem slowenischen Karst und in Kroatien hingegen Teran genannt. Diese namentliche Unterscheidung ist durchaus bedeutend, da der Karst vollere Weine hervorbringt als das Küstenland.
Siehe auch die Artikel Weinbau in Italien, Weinbau in Kroatien und Weinbau in Slowenien sowie die Liste von Rebsorten.
Die Verwendung der Bezeichnung Teran ist Gegenstand einer schwebenden Auseinandersetzung Sloweniens und Kroatiens vor der EU-Kommission.
- Teran verschiedener Hersteller aus Istrien
- Einige Flaschen Teran aus Istrien im Geschäft
- Teran eines Herstellers aus Višnjan, Westistrien
- Terrano in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch)
- Jancis Robinson: Das Oxford Weinlexikon. 1. Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, München, 2003, ISBN 3-7742-0914-6.
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8.
- [1]Terrano in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch), April 2020
- [2]Weinstreit unter Nachbarn - East Side Stories - Wiener Zeitung Online. In: wienerzeitung.at. Abgerufen am 28. Februar 2017.
Ricevi il settore delle scienze della vita nella tua casella di posta elettronica
D'ora in poi non perdetevi nulla: la nostra newsletter per il settore alimentare e delle bevande vi aggiorna ogni martedì e giovedì. Le ultime novità del settore, i prodotti e le innovazioni - compatte e facili da capire nella vostra casella di posta elettronica. Studiate da noi per non costringervi a farlo.