ProSeed

ProSeed combina los conocimientos tecnológicos y un enfoque circular para ofrecer un nuevo ingrediente proteico, reciclado y saludable, mediante la mejora de granos de cerveza, el principal coproducto de la industria cervecera.

Elaborado a partir de malta de cebada procedente de cervecerías suizas, ProSeed ofrece un nuevo ingrediente rico en proteínas, fibra y bajo en carbohidratos. Nuestro concentrado puede incorporarse a una gran variedad de recetas, como panes, galletas, barritas y aperitivos. Vendida a los fabricantes de alimentos, esta ayuda les permite ofrecer productos más saludables y sostenibles a sus consumidores. Nuestra solución es también una alternativa responsable y respetuosa con el medio ambiente a los actuales aditivos/mejoradores alimentarios.