Un sorbo por delante: tendencias de las bebidas del futuro
Conferencia de la profesora Martina Gastl
25.04.2024 -
Weihenstephan, sede de la fábrica de cerveza más antigua del mundo, siempre ha estado estrechamente asociada a la cerveza y las bebidas. De hecho, el agua es el único líquido esencial que el ser humano necesita beber. ¿Son por tanto los desarrollos de bebidas un puro lujo? ¿A qué retos se ...
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