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11.10.2019 - Para los agricultores de los cultivos herbáceos y para los consumidores de los países industrializados, la agricultura y la nutrición sostenibles significan que menos puede ser más. Esta conclusión puede extraerse a partir de los proyectos de investigación realizados por la Comunidad Zuse con ...
07.10.2019 - Mars, multinacional familiar con marcas reconocidas como M&M's, Orbit o Pedigree; y KIND, empresa líder en la categoría de barritas en EE. UU., se han convertido en socios estratégicos para lanzar las barritas nutritivas BE-KINDTM en España, y el resto del mundo. Como parte del acuerdo, las dos ...
03.10.2019 - El mercado de la nutrición deportiva está pasando por una transformación importante, forzando su salida de su nicho enfocado en los atletas hacia la corriente principal. Aquí destacamos tres tendencias emergentes en Europa, Asia y América. Europa: Explorar más a fondo la nutrición deportiva de ...
23.09.2019 - Investigadores de la Universidad del Sur de California (USC) acaban de identificar al sensor del sabor ácido, que hasta ahora se desconocía, según publican en la revista 'Current Biology'. Las frutas y verduras con sabor agrio son ricas en ácidos, incluido el ácido cítrico para los limones, el ...
06.09.2019 - El sobrepeso y los problemas metabólicos como la diabetes son probablemente las consecuencias más comunes de una nutrición poco saludable. Pero los años de desnutrición también pueden llevar a problemas completamente diferentes, al menos según creen los expertos británicos. Según sus médicos, una ...
05.09.2019 - Miles de atletas aficionados esperan con impaciencia la próxima temporada de maratones. Su potencia depende de su estado general y de su entrenamiento, pero también de si el cuerpo recibe nutrientes vitales. Uno de ellos es el zinc. Sin el oligoelemento, muchos procesos metabólicos no podrían ...
El estudio de intervención sólo muestra ventajas leves
04.09.2019 - ¿Una dieta alta en fibra previene la diabetes? Investigadores del Instituto Alemán de Nutrición Humana Potsdam-Rehbrücke investigaron esta cuestión en un estudio aleatorizado y ciego, el Optimal Fibre Trial for Diabetes Prevention (OptiFiT). Investigaron cómo la administración de fibras ...
02.09.2019 - Alrededor del diez por ciento de todas las personas en el mundo padecen hambre, pero la abrumadora mayoría del resto tiende a tener lo suficiente y a comer de forma inadecuada. En promedio, una de cada cinco muertes se debe a una dieta desequilibrada: una nutrición deficiente causa más muertes ...
26.08.2019 - Coca-Cola FEMSA llevó a cabo en Villahermosa, Tabasco, la segunda edición de “Plaza de la Ciudadanía”, iniciativa que impulsa y promueve el bienestar social y ambiental, a través de la oferta gratuita de servicios de salud, sociales y recreativos que, en colaboración con fundaciones, iniciativa ...
12.08.2019 - ¿Los humanos pueden usar animales? Y si es así, ¿cómo es un tratamiento éticamente correcto de los animales? Las posiciones sobre estas cuestiones filosóficas van desde el antropocentrismo original, según el cual el hombre puede tratar con los animales como quiera, hasta el abolicionismo, que ...
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