El contenido nutricional de la mayoría de las alternativas a la leche no está a la altura de la leche de vaca
Un análisis de más de 200 alternativas lácteas vegetales revela que pocas contienen el calcio, la vitamina D y las proteínas de la leche de vaca
25.07.2023 -
Cada vez más personas toman alternativas a la leche de origen vegetal, como avena, soja o almendras, pero ¿ofrecen los productos vegetales la misma nutrición que la leche de vaca? Los resultados de un nuevo estudio sugieren que la mayoría no.
La leche de vaca es una fuente importante de calcio y ...
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