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Respectueux des animaux et tourné vers l'avenir
21.07.2023 - Dans l'agriculture durable, l'élevage écologique des animaux de rente prend de plus en plus d'importance. Les consommateurs accordent de plus en plus d'importance à un élevage particulièrement respectueux des animaux, y compris des poulets. Dans ce contexte, l'élevage de volailles est confronté à ...
Première découverte de génotoxines grâce à un nouveau procédé
06.03.2023 - Les huiles végétales riches en acides gras insaturés sont fortement recommandées pour une alimentation saine. Gertrud Morlock, titulaire de la chaire des sciences de la vie à l'université Justus-Liebig de Giessen (JLU), a utilisé une nouvelle méthode pour détecter pour la première fois des ...
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