Informazioni su Craft Beer Industry Association (CBIA)
La Craft Beer Industry Association è un organismo nazionale che rappresenta l'industria australiana della birra artigianale. Aspiriamo a essere la voce indipendente e unificante che dà forma e guida il futuro della birra artigianale australiana. I nostri quattro principi chiave sono: Indipendente: Il Consiglio di amministrazione opera come rappresentante indipendente dei nostri soci, in base a uno statuto registrato presso l'ASIC. Unificazione: Puntiamo a un approccio unitario alle questioni che riguardano la sostenibilità commerciale del nostro settore. Formare: Vogliamo costruire conoscenze e condividere idee da tutto il mondo per migliorare continuamente il nostro settore. Guidare: Ci concentriamo sull'aumento dell'educazione e della consapevolezza che porta a una crescita sostenibile del volume e del valore della birra artigianale. Per produttore australiano di birra artigianale si intende un produttore con sede in Australia che produce meno di 40 milioni di litri di birra all'anno. L'adesione è aperta ai produttori di birra, ai membri dell'industria della birra artigianale e ai singoli amanti della buona birra. L'Associazione dell'Industria della Birra Artigianale è nata nel maggio del 2011, quando un gruppo di produttori di birra si è riunito per cercare di realizzare ciò di cui molti hanno parlato nel corso degli anni: un'associazione nazionale a beneficio dell'industria della birra artigianale. È stato costituito un comitato direttivo per studiare il modo migliore per raggiungere questo obiettivo. Si decise di adottare un approccio inclusivo. Un approccio che riconoscesse che l'industria è composta da una gamma diversificata di aziende, il cui cuore è costituito dai piccoli produttori che forniscono il colore, l'interesse e la diversità dei prodotti. L'associazione è stata concepita per essere rappresentativa dell'intero settore, con ogni membro che ha voce in capitolo, indipendentemente dalle dimensioni. Il Comitato direttivo ha svolto un'ampia consultazione e ha collaborato con le associazioni di produttori di birra degli Stati per creare la struttura dell'associazione. Questo lavoro è culminato nell'assemblea generale inaugurale della Craft Beer Industry Association, tenutasi a Melbourne il 16 maggio 2012, durante la quale è stato eletto il primo consiglio direttivo.
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