BackNatur Lepold; Thomas und Monika Lepold GbR
Informazioni su BackNatur Lepold
BackNatur Lepold è un panificio biologico fondato da Thomas e Monika Lepold, entrambi laureati in tecnologia di panificazione. Spinti dal desiderio di sviluppare pani sani e ben lievitati, nel 2004 abbiamo iniziato a produrre pane salato al miele nel nostro panificio biologico. Questo pane è prodotto senza lievito o pasta madre, utilizzando solo farina di cereali biologici, acqua, miele di fiori biologico, sale e un po' di olio d'oliva biologico.
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