Informazioni su Enomis
Da bambina ho avuto molti problemi gastrointestinali e sono stata ricoverata più volte. Solo nel 2007 mi è stata diagnosticata l'intolleranza al glutine. Da allora, evitando qualsiasi alimento contenente glutine, non ho più avuto problemi. Tuttavia, le spiegazioni imbarazzanti nei ristoranti sono continuate. Per questo motivo ho inventato la Foodcard DELICARDO, che evita lunghe discussioni sulle ordinazioni, in quanto riassume in modo breve e preciso la cura da porre nella preparazione del mio cibo.
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