Brauerei zur Malzmühle Schwartz GmbH & Co. KG
Informazioni su Brauerei zur Malzmühle Schwartz
Aperta più di 150 anni fa, la Brauerei zur Malzmühle è un'autentica birreria familiare, oggi gestita dalla quinta generazione della famiglia Schwartz. Il secondo birrificio più antico di Colonia è uno degli ultimi a produrre ancora nella sua sede originaria: nel centro storico di Heumarkt, nel cuore della città cattedrale.
La leggendaria birra di malto Koch'sche viene prodotta ancora oggi come nel 1858, quando rese la birreria un popolare luogo di incontro per i cittadini di Colonia.
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