Rautenöl enthält als Hauptbestandteil 2-Undecanon. Natürlich kommt es zudem in der Moschus-Erdbeere vor und ist Bestandteil des Alarmpheromons der Afrikanischen Weberameise (Oecophylla longinoda).
2-Undecanon
2-Undecanon oder Methylnonylketon ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Ketone und ein Naturstoff.
2-Undecanon wird aufgrund seines starken Geruchs als Repellent gegen Insekten, aber auch gegen Hunde und Katzen verwendet.
- [1]Eintrag zu METHYL NONYL KETONE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 7. Mai 2020.
- [2]Eintrag zu 2-Undecanon in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 3. Januar 2023. (JavaScript erforderlich)
- [3]Datenblatt 2-Undecanone, natural, ≥97%, FCC bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 10. März 2014 (PDF).
- [4]Eintrag zu Undecan-2-on. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 10. März 2014.
- [5]Friedrich Drawert, Roland Tressl, Günter Staudt, Hans Köppler: Gaschromatographisch-massenspektrometrische Differenzierung von Erdbeerarten. In: Zeitschrift für Naturforschung C. 28, 1973, S. 488–493 (PDF, freier Volltext).
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| Strukturformel | ||||||||||||||||||||||
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| Allgemeines | ||||||||||||||||||||||
| Name | 2-Undecanon | |||||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | CH3(CH2)8COCH3 | |||||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
gelbe Flüssigkeit mit angenehmem Geruch | |||||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||||||||||||
| Molare Masse | 170,29 g·mol−1 | |||||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig | |||||||||||||||||||||
| Dichte |
0,825 g·cm−3 (25 °C) | |||||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
12 °C | |||||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
231 °C | |||||||||||||||||||||
| Dampfdruck |
0,01 hPa (20 °C) | |||||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Brechungsindex |
1,43 (20 °C) | |||||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||||||||
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| Toxikologische Daten |
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | ||||||||||||||||||||||
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