i coniglietti di cioccolato "altamente proteici" mascherano il loro alto contenuto calorico

I prodotti dolciari ad alto contenuto proteico spesso contengono più grassi dei prodotti convenzionali

Coniglietti di cioccolato, menu festivi e nuove tendenze come i dolci "ad alto contenuto proteico" caratterizzano l'assortimento pasquale dei supermercati. Le persone con diabete di tipo 1 e 2 possono gustare le specialità a base di uova di Pasqua e i menu delle feste senza preoccupazioni. È ...

Paulaner sviluppa per la prima volta una birra specifica per il mercato cinese

Paulaner promuove la crescita internazionale attraverso una partnership strategica con Tsingtao in Cina

Il gruppo birrario Paulaner stringe una partnership a lungo termine con il birrificio tradizionale cinese Tsingtao. La cooperazione prevede l'importazione e la distribuzione esclusiva della Paulaner "Münchner Hell" in Cina, nonché la produzione di una birra lager appositamente sviluppata per il ...

Dallo stillage all'immagazzinamento: i ricercatori trasformano i sottoprodotti del bourbon in supercapacitori

Gli scarti della distilleria alimentano supercondensatori con un'energia 25 volte superiore a quella dei dispositivi commerciali

Lo stato del Kentucky produce il 95% del bourbon mondiale, e tutto questo bourbon lascia dietro di sé un'enorme quantità di cereali di scarto, chiamati "stillage". Ora, i ricercatori dell'Università del Kentucky hanno sviluppato un processo per trasformare la morchia in elettrodi. Con gli ...

Top! Granuli e pellet - su misura, sviluppati e prodotti per voi

Studio di fattibilità, preparazione alla produzione, prodotto pronto per la vendita: tutto da un unico fornitore.

Sviluppo di prodotti e produzione per conto terzi di granuli e pellet con proprietà molto specifiche...

Analisi della dispersione efficiente per la R&S e il controllo qualità

Per la prima volta: test diretti di stabilità allo stoccaggio/previsioni di dispersioni originali

Nano e microparticelle e goccioline: distribuzione dimensionale, densità, parametri di Hansen, adesione ✓ Informazioni dirette e accelerate sulla stabilità per R&D, QC, upscaling di sospensioni ed emulsioni ✓ Caratterizzazione in situ di disperdibilità e stabilità, separazione, filtrazione, reologia...

L'ERP per l'industria alimentare

Yaveon 365 garantisce tracciabilità e produttività, migliorando qualità ed efficienza.

Processi efficienti: le procedure automatizzate consentono di risparmiare tempo ed evitare errori. ✓ Conoscenza specifica del settore: ERP sviluppato in collaborazione con i produttori alimentari. ✓ Piena trasparenza: dati della catena di fornitura per decisioni informate. ✓...

RULAND Engineering & Consulting GmbH

Neustadt, Germania

Ruland Engineering & Consulting offre una tecnologia di processo personalizzata per la produzione di alimenti e bevande. La produzione di bevande e alimenti e la relativa movimentazione di liquidi pongono requisiti elevati alla tecnologia di processo. Per tutti i livelli di movimentazione dei ...

NETZSCH Trockenmahltechnik GmbH

Hanau, Germania

In qualità di specialista nella macinazione e nella classificazione ultrafine, NETZSCH Trockenmahltechnik GmbH offre una vasta esperienza e una gamma diversificata di macchine, da quelle da laboratorio e da produzione a linee di produzione complete. I mulini a impatto fine, i mulini ...

Terra Essence Germany GmbH

Waghäusel, Germania

Terra Essence Germany GmbH, con sede nel Baden-Württemberg, è un fornitore di servizi B2B attivo a livello internazionale nel settore della produzione conto terzi, dell'imbottigliamento conto terzi, dei marchi privati e dei marchi bianchi per l'industria alimentare, cosmetica e degli integratori ...

Garantire la qualità e la sicurezza delle proteine alternative

Dai prodotti a base vegetale a quelli a base di carne coltivata

Scoprite i parametri e gli standard essenziali per i test di qualità delle proteine alternative.

5 consigli per l'industria di processo per evitare richiami

Come proteggere i vostri processi e garantire la completa tracciabilità dei vostri prodotti

Questi consigli vi aiuteranno a minimizzare i rischi, a garantire la qualità e a prevenire costosi richiami.

Flussi di lavoro di laboratorio efficienti grazie alla gestione intelligente dei dati

Gestione centralizzata dei dati con un'interfaccia utente intuitiva per i più elevati standard di conformità

Questo innovativo software di gestione dei dati di laboratorio rivoluziona i flussi di lavoro del vostro laboratorio grazie a un design modulare che si adatta perfettamente alle esigenze individuali. L'interfaccia utente intuitiva con funzionalità drag-and-drop consente anche a chi non è esperto ...

Analizzare la setacciatura a getto d'aria per polveri molto fini

Separazione, frazionamento e determinazione granulometrica delle polveri

Il portafoglio prodotti di NEXOPART comprende un'ampia gamma di soluzioni per laboratori e istituti di ricerca. Dai prodotti e dalle apparecchiature di misura per la determinazione delle dimensioni/forma delle particelle ai software di analisi, l'azienda offre un'ampia gamma di prodotti per ...

Prodotti QC per microbiologia

Risultati di test affidabili per un efficace monitoraggio della qualità di alimenti e bevande

I controlli di qualità nell'industria alimentare e delle bevande (che richiedono tutti l'uso della tecnologia di filtrazione a membrana (MF)) richiedono diverse opzioni, che vanno dagli imbuti filtranti completamente monouso, come i nostri monitor per bevande Microcheck, alle piattaforme modulari ...

Dall'intuizione all'automazione: il controllo con il Process NIR

Nel frenetico ambiente di produzione alimentare di oggi, i produttori hanno bisogno di più di semplici dati: devono essere in grado di agire su quei dati all'istante. In questo webinar scoprirete come la tecnologia Process NIR consente di prendere decisioni più intelligenti e rapide sulla linea ...

autoclavi

spettrometri NIR

Mondo Tematico della Spettroscopia

L'analisi attraverso la spettroscopia ci offre prospettive uniche sulla composizione e sulla struttura dei materiali. Dalla spettroscopia UV-Vis alla spettroscopia infrarossa e Raman, fino alla spettroscopia di fluorescenza e di assorbimento atomico - la spettroscopia ci fornisce un'ampia gamma ...

Mondo Tematico dell'Analisi Alimentare

I metodi di analisi alimentare ci permettono di esaminare la qualità, la sicurezza e la composizione dei nostri alimenti. Che sia nella tracciabilità degli alimenti, nella rilevazione di contaminanti o nella verifica delle informazioni nutrizionali – l'analisi alimentare svolge un ruolo decisivo ...

Mondo Tematico Sostenibilità in laboratorio

Il tema della sostenibilità in laboratorio mette in evidenza approcci e tecnologie innovativi che riducono l’impronta ecologica nei laboratori. Ciò include apparecchiature ad alta efficienza energetica, materiali di consumo a risparmio di risorse, chimica verde, iniziative di riciclaggio e ...