Dole avanza hacia el objetivo de cero residuos
Las hojas de piña reutilizadas llegan a las marcas de estilo de vida global
Dole Sunshine Company ha anunciado hoy su asociación con Ananas Anam, la empresa londinense responsable de Piñatex®, una alternativa innovadora, vegana y natural al cuero, fabricada con fibra de hoja de piña de origen sostenible. Al recoger y abastecerse de fibras de hojas de piña en sus granjas de Filipinas, una de las mayores plantaciones de piña del mundo, Dole no sólo da un paso más en su compromiso de dejar de desperdiciar fruta para 2025, sino que también contribuye a un mundo en el que las alternativas de materiales sostenibles son cada vez más importantes, ya que las marcas de estilo de vida global buscan estas alternativas para sus productos.
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Dole, que lanzó su compromiso de seis puntos en junio de 2020, se ha comprometido a tener un impacto inmediato y duradero en lo que respecta al desperdicio de alimentos, a eliminar el azúcar procesado y el plástico, y a mejorar el acceso a los alimentos en todo el mundo. Además de su asociación con Pineapple Anam, Dole está trabajando en pro de una economía circular y en la búsqueda de nuevas soluciones de envasado para sus productos con el fin de reducir no sólo los residuos de alimentos, sino el plástico en general.
"En Dole, creemos que el propósito -y, por tanto, nuestra promesa- debe reflejarse en todo lo que hagamos para afrontar estos retos globales de frente. El tema del desperdicio de alimentos es absolutamente importante para nosotros porque está relacionado con nuestro negocio y nuestras vidas de muchas maneras", dijo Pier-Luigi Sigismondi, Presidente Global de Dole Sunshine Company. "Creo que para crear soluciones tangibles y un verdadero cambio sistémico para abordar este problema, debemos abordar nuestro objetivo con creatividad, innovación y tecnología. Nuestra asociación con Pineapple Anam y el uso de esta innovación por parte de las marcas de estilo de vida global da vida a esta convergencia de una manera totalmente nueva".
Gracias a esta asociación, Piñatex® de Ananas Anam se fabrica con fibras extraídas de las hojas de la planta de la piña cosechada por Dole. Cuando se secan y procesan, el resultado es una malla no tejida que constituye la base del material sostenible. El uso de la fibra de la hoja de la piña también ofrece la oportunidad de construir una industria comercial escalable para desarrollar las comunidades agrícolas y mejorar los medios de vida de las pequeñas cooperativas/agricultores. Vea el vídeo de la asociación aquí.
"En Pineapple Anam pretendemos responder a los retos de nuestro tiempo desarrollando productos innovadores en los que el éxito comercial esté vinculado y promueva el desarrollo social, medioambiental y cultural. Al conectar a un nivel profundo con las personas con las que trabajamos, construimos ecosistemas que están interconectados y se unen simbióticamente para lograr un cambio positivo en el mundo", dijo la Dra. Carmen Hijosa, fundadora y directora de creatividad e innovación de Ananas Anam.
"Gracias a nuestra asociación con Dole, nuestra organización en Filipinas tendrá acceso a un volumen mucho mayor de fibra de hoja de piña para satisfacer la creciente demanda de Piñatex® no sólo en la moda, sino también en los sectores de la tapicería y la automoción. Trabajar estrechamente con los equipos locales de Dole nos ayudará a tener un mayor impacto social positivo en las comunidades agrícolas y a reducir continuamente nuestra huella medioambiental mediante el reciclaje de residuos a gran escala", afirma Melanie Broye-Engelkes, directora general de Ananas Anam.
Piñatex® ya ha sido utilizado por marcas mundiales de estilo de vida como Nike, Hugo Boss, H&M, Paul Smith y el Hilton Hotel London Bankside para la primera suite vegana del mundo.
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