Kendlbacher Getränkevertriebs GmbH

Estamos garantizados austríacos!

Las manzanas de Hochstamm-Obstwiesen -como las del Apfelstrudel de Omi- son especialmente adecuadas, casi ideales, para la producción de sabroso y valioso zumo de manzana. Las variedades de manzana como Idared, Pinova, Golden, Gala y Jonagold, que se utilizan en las proporciones adecuadas para el Apfelstrudel de Omi, son particularmente intensas en sabor y aroma y dan como resultado el zumo, debidamente madurado y procesado, una proporción ideal, por no decir perfecta, de fructosa natural y ácido de fruta.

Nuestras manzanas se recogen a mano y, por supuesto, se lavan a fondo antes de ser procesadas. Las manzanas maduras y no maduras se seleccionan en una cinta clasificadora. A continuación, las manzanas se muelen y se prensan en un molino de fruta.

El jugo que sale de la prensa es naturalmente turbio - nada se le agrega excepto el aroma de canela de nuestra abuelita de alta calidad.