Big Belly Brewing

Hay una nueva fábrica de cerveza en Breda. Elaboramos cervezas artesanales con grandes sabores. Como lo probamos todo al menos 3 veces, podemos decir que nos encantan todas las cervezas que vendemos. Elaboramos nuestras cervezas en la fábrica Frontaal.

La historia: La aversión de Tom por las cervezas estilo Lager le llevó a pedir cervezas tipo Ale como "Hoegaarden" y "Weihenstephaner" desde que tiene uso de razón (y era mayor de edad para beber, por supuesto...). Después de hartarse de que todos proclamaran que les gustaba más esta insípida Pilsner que aquella otra, decidió que era hora de hacer una cata a ciegas. Esta cata se la hizo a un grupo de frikis de la cerveza (no, no es una palabra elegante para referirse a los alcohólicos). Como Tom quería aprender más sobre la elaboración de cerveza, empezó en su cocina, como tantos otros antes que él. Después de un año y medio de experimentos decentes, llegó el momento de incorporar a alguien que pudiera llevarlo al siguiente nivel. Remco ha sido un fanático de la comida, el whisky y la cerveza como Tom, así que empezaron a elaborar cerveza juntos. Un año y medio después, estaban tan entusiasmados por las reacciones de sus amigos que llamaron a las puertas de Brouwerij Frontaal, donde actualmente elaboramos nuestras cervezas. Estamos impacientes por ver el desenlace de esta historia y esperamos que tú también.