Big Belly Brewing

C'è un nuovo birrificio a Breda! Produciamo birre artigianali con grandi sapori. Poiché testiamo ogni cosa almeno 3 volte, possiamo dire onestamente che amiamo ogni birra che vendiamo. Produciamo le nostre birre presso la brouwerij Frontaal.

La storia: L'avversione di Tom per le birre in stile Lager gli ha permesso di ordinare birre ale come la "Hoegaarden" e la "Weihenstephaner" da quando ha memoria (ed era maggiorenne, ovviamente...). Dopo essersi stufato che tutti proclamassero di preferire questa Pilsner insapore a quella Pilsner, decise che era giunto il momento di fare una degustazione alla cieca. La degustazione è stata affidata a un gruppo di appassionati di birra (no, non è un termine elegante per indicare un alcolista). Poiché Tom voleva saperne di più sulla produzione della birra, ha iniziato nella sua cucina, come molti altri prima di lui. Dopo 1 anno e mezzo di sperimentazioni decenti, era giunto il momento di aggiungere qualcuno che potesse portare il tutto a un livello superiore. Remco era un fanatico di cibo, whisky e birra come Tom, così hanno iniziato a produrre birra insieme. Un anno e mezzo dopo, talmente entusiasti delle reazioni dei loro amici, hanno bussato alle porte della Brouwerij Frontaal, dove attualmente produciamo le nostre birre. Siamo entusiasti di vedere come andrà a finire questa storia e speriamo che lo siate anche voi!