Big Belly Brewing

Il y a une nouvelle brasserie à Breda ! Nous brassons des bières artisanales avec de grandes saveurs. Comme nous testons toutes nos bières au moins trois fois, nous pouvons dire honnêtement que nous aimons toutes les bières que nous vendons. Nous brassons nos bières à la brasserie Frontaal.

L'histoire : L'aversion de Tom pour les bières de type Lager l'a conduit à commander des ale comme "Hoegaarden" et "Weihenstephaner" depuis qu'il se souvient (et qu'il avait l'âge légal de boire, bien sûr...). Après en avoir eu assez de voir tout le monde proclamer qu'il préférait cette Pilsner insipide à cette autre Pilsner, il a décidé qu'il était temps de procéder à une dégustation à l'aveugle. Cette dégustation a été confiée à un groupe d'amateurs de bière (non, ce n'est pas un mot fantaisiste pour dire alcoolique). Parce que Tom voulait en savoir plus sur le brassage, il a commencé dans sa cuisine, comme tant d'autres avant lui. Après une année et demie d'expérimentations décentes, il était temps d'ajouter quelqu'un qui pourrait passer à l'étape suivante. Remco est un fanatique de cuisine, de whisky et de bière, comme Tom, et ils ont commencé à brasser ensemble. Un an et demi plus tard, les réactions enthousiastes de leurs amis les ont tellement enthousiasmés qu'ils ont frappé aux portes de Brouwerij Frontaal, où nous brassons actuellement nos bières. Nous sommes impatients de connaître la suite de cette histoire et nous espérons que vous le serez aussi !