Acerca de DouxMatok
DouxMatok es una empresa de tecnología alimentaria pionera en el desarrollo de la administración selectiva de sabores, que permite mejorar el perfil nutricional de los alimentos manteniendo el mismo sabor. Nuestra tecnología patentada maximiza la eficacia del aporte de azúcar o sal a las papilas gustativas y mejora la percepción del dulzor o el salado, lo que permite reducir sustancialmente estos ingredientes.
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