Informazioni su DouxMatok
DouxMatok è un'azienda di food-tech, pioniera nello sviluppo della Targeted Flavor Delivery, che consente di migliorare il profilo nutrizionale degli alimenti mantenendo lo stesso gusto. La nostra tecnologia brevettata massimizza l'efficienza della somministrazione di zucchero o sale alle papille gustative e migliora la percezione della dolcezza o della salinità, consentendo una sostanziale riduzione di questi ingredienti.
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