El suministro mundial de chocolate se ve amenazado por una enfermedad; una nueva planta de cacao ofrece una solución

02.11.2026 - Puede que los amantes del chocolate no se den cuenta, pero el futuro de uno de los alimentos más populares del mundo se ve cada vez más amenazado. Las enfermedades, los cambios en los patrones climáticos y otros factores de estrés medioambiental están poniendo en peligro la producción de cacao a ...

Subvención millonaria para un nuevo grupo de investigación de la DFG sobre la influencia de las grasas sometidas a tratamiento térmico en la evolución

La Universidad Técnica de Dresde investiga el efecto de las grasas de cocina en los organismos y la evolución

24.09.2026 - Un nuevo grupo de investigación de la DFG, dirigido por el catedrático de Biología Klaus Reinhardt, de la Universidad Técnica de Dresde (TUD), estudia cómo afectan a los organismos las grasas alimentarias (lípidos) calentadas y si pueden provocar cambios evolutivos. La Comunidad Alemana de ...

Nuevos conocimientos sobre la regulación de la ingesta de alimentos en mamíferos

Nuevos enfoques terapéuticos para la obesidad y la diabetes

02.04.2026 - Un equipo internacional, en el que participan científicos de la Universidad de Leipzig, ha adquirido nuevos e importantes conocimientos sobre la regulación de la ingesta de alimentos en los mamíferos. El estudio, publicado recientemente en la prestigiosa revista científica PNAS, demuestra que la ...

Del guisante al principio activo farmacéutico: OrbiFarm revoluciona la producción mundial de alimentos y medicamentos

Nueva filial del Grupo Veganz con 40 millones de valoración - entrada de inversores prevista para el 2T/2025

16.04.2025 - Veganz Group AG fundó OrbiFarm GmbH el 10 de abril de 2025 con el fin de aprovechar las reservas ocultas dentro de la empresa. El objeto de la empresa es la investigación, el desarrollo, la obtención de patentes, la producción, la distribución y la concesión de licencias de tecnologías de cultivo ...

Con una combinación de método antiguo y tecnología moderna para nuevas variedades vegetales

04.01.2023 - Investigadores del Instituto Max Planck de Fisiología Molecular de Plantas han logrado producir plantas editadas genéticamente de forma estable, indistinguibles de las criadas de forma clásica o de las mutaciones que se producen de forma natural, gracias a una inteligente combinación de ...

Cómo las algas de crecimiento rápido podrían mejorar el crecimiento de los cultivos alimentarios

Un modelo informático del mecanismo de concentración de carbono de las plantas podría dar lugar a un nuevo enfoque para aumentar el rendimiento de los cultivos

23.05.2022 - Un nuevo estudio proporciona un marco para impulsar el crecimiento de los cultivos incorporando una estrategia adoptada de una especie de alga verde de crecimiento rápido. Las algas, conocidas como Chlamydomonas reinhardtii, contienen un orgánulo llamado pirenoide que acelera la conversión del ...

Ir de puerta en puerta para salvar las calabazas de Egipto y hacer frente a la inseguridad alimentaria mundial

Pequeños agricultores y un equipo científico internacional se unen para ayudar a la agricultura a adaptarse al cambio climático

25.03.2022 - ¿Cómo se puede ayudar a salvar un cultivo egipcio emblemático y nutritivo que ayudará a afrontar los retos de seguridad alimentaria derivados del cambio climático? Un equipo internacional de investigadores, dirigido por la Universidad de Massachusetts Amherst, descubrió que la mejor manera de ...

Los científicos dan un paso para mejorar la fotosíntesis y el rendimiento de los cultivos

16.08.2021 - Para alimentar a los 9.000 millones de personas previstas para 2050, los agricultores necesitan cultivar un 50% más de alimentos en una cantidad limitada de tierra cultivable. Por ello, los científicos especializados en plantas se encuentran en una carrera contrarreloj para diseñar cultivos con ...

Una nueva guía para comunicar la ciencia de las plantas

El avance de las ciencias vegetales depende en gran medida de su continuidad.

20.04.2021 - Para empezar, el suministro de alimentos. El cambio climático y el crecimiento de la población seguirán planteando retos en el futuro, y la producción de cultivos requerirá la innovación y el progreso de los fitólogos para mantener el ritmo. No es exagerado decir que las poblaciones de todo el ...

Buscando patatas resistentes al estrés

El proyecto de la UE "ADAPT" estudia los mecanismos de adaptación de la patata a múltiples tensiones

02.09.2020 - El biólogo vegetal Markus Teige, de la Facultad de Ciencias de la Vida de la Universidad de Viena, ha recibido una subvención de 5 millones de euros del Programa Horizonte 2020 de la UE para estudiar los mecanismos de adaptación de la papa a múltiples presiones ambientales. Coordina un consorcio ...