Economía circular - 1 News de Fraunhofer-Institut IAO

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Contenedores para el cultivo de setas en el campus de investigación: Fraunhofer pone a prueba la producción urbana de alimentos

El Centro de Institutos Fraunhofer de Stuttgart, en colaboración con Kleinblatt y Fungi Feeds, prueba contenedores de cultivo de setas como elemento fundamental para el abastecimiento alimentario del futuro

02.07.2026 - Un contenedor para el cultivo de setas de doce metros de largo para el campus del Fraunhofer: desde junio, el Centro de Institutos Fraunhofer de Stuttgart, en el marco del «Stuttgart Climate Tech Hub» y en colaboración con Kleinblatt y Fungi Feeds, está probando cómo se podrán producir alimentos ...

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