Le thé unit le monde

Journée du thé le 21 mai 2024

14.05.2024 - Le 21 mai, c'est à nouveau le moment. En s'inspirant de l'International Tea Day, le secteur du thé local célèbre la Journée du thé. Cette année, le slogan est " Tea unites the World" (le thé unit le monde). Le secteur allemand du thé souhaite ainsi souligner le fait que le thé nous rassemble ...

Mondial et umami

Le secret du succès des thés verts

25.01.2024 - Lorsque les gens se rencontrent au Japon pour une cérémonie du thé classique avec des moments d'umami, font une courte pause dans l'un des bazars animés du Maroc ou commencent leur journée de travail tôt le matin en Chine, une chose les réunit : leur thé vert tant aimé. Mais pourquoi ce type de ...

Le thé fait durablement impression auprès des consommateurs

13.10.2023 - Sous le titre "Les gens apprécient le thé. Le thé jouit de la confiance". l'association allemande des thés et tisanes a publié son dernier rapport sur le thé et y tire un bilan positif pour l'année du thé 2022. Les thés, les tisanes aux herbes et aux fruits ne sont pas seulement de mieux en mieux ...

Ces grandes tendances stimulent le marché du thé

21.07.2023 - Grâce à leur diversité naturelle, le thé, les infusions et les thés aux fruits inspirent sans cesse de nouvelles créations et idées de produits aux consommateurs, aux producteurs et aux fabricants. Mais quelles sont les tendances qui sont actuellement en tête et qui se distinguent par une forte ...

La tendance du thé en 2023 : Oolong so good !

Une délicieuse découverte du royaume des thés

02.03.2023 - Boire du thé est plus en vogue que jamais en Allemagne. D'une part parce que les thés, les infusions d'herbes et de fruits font partie d'une alimentation équilibrée, d'autre part parce que leur grande variété et leurs délicieuses spécialités apportent toujours un changement bienvenu. Les thés ...