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14.07.2023 - À ce jour, les nations européennes ont annoncé un grand total de près d'un demi-milliard d'euros de financement gouvernemental pour développer des protéines durables, selon les nouveaux chiffres publiés par le Good Food Institute (GFI). Les gouvernements européens ont annoncé un total de près ...
25.05.2023 - Dans un litige concernant le fromage Emmentaler, le Tribunal de l'UE a jugé mercredi que le terme "Emmentaler" ne peut être protégé en tant que marque de l'Union européenne pour les fromages. La deuxième plus haute juridiction de l'UE a rejeté une plainte de l'organisation industrielle suisse ...
19.04.2023 - La Commission européenne voit d'un mauvais œil les interdictions d'importation de céréales en provenance d'Ukraine imposées par la Hongrie et la Pologne. Interrogée lundi, une porte-parole des autorités bruxelloises a souligné que la politique commerciale relevait de la compétence exclusive de ...
12.04.2023 - Le ministre russe des Affaires étrangères Sergueï Lavrov a menacé de mettre fin à l'accord international sur l'exportation de céréales en provenance d'Ukraine. Sans facilités pour ses propres exportations agricoles, la Russie ne prolongera pas l'accord, a déclaré Lavrov vendredi lors d'une visite ...
16.02.2023 - Le véganisme est un mode de vie qui touche tous les domaines de la vie. En cherchant à exclure de leur vie toute forme d'exploitation des animaux, les végétaliens peuvent être confrontés à des défis ou à des discriminations dans des environnements tels que leur lieu de travail ou d'éducation, ou ...
Entrée en vigueur d'une nouvelle réglementation européenne
24.01.2023 - A partir de mardi, les grillons domestiques pourront être utilisés dans les aliments. Une nouvelle loi européenne entrera alors en vigueur, selon laquelle les insectes également connus sous le nom de grillons domestiques pourront être congelés, séchés ou utilisés sous forme de poudre. Deux jours ...
25.10.2022 - La Chaire de droit alimentaire de l'Université de Bayreuth a annoncé les gagnants de son concours de dissertation scientifique sur l'avenir du droit alimentaire et de la politique alimentaire. Stephan Walch et Dirk Lachenmeier, de l'Office d'enquêtes chimiques et vétérinaires (CVUA) de Karlsruhe, ...
Toutefois, le Danemark n'a pas enfreint l'obligation de coopération loyale.
21.07.2022 - Le nom "Feta" a été enregistré en tant qu'appellation d'origine protégée (AOP) en 2002. 1 Depuis lors, cette dénomination ne peut être utilisée que pour les fromages originaires de l'aire géographique délimitée en Grèce et conformes au cahier des charges applicable. Dans la présente procédure ...
04.07.2022 - Le Kremlin a une fois de plus attribué la responsabilité de la hausse mondiale des prix des denrées alimentaires aux pays occidentaux et a évoqué les problèmes liés à l'exportation d'engrais et de denrées alimentaires. Formellement, l'Occident n'a certes pas imposé de restrictions commerciales ...
17.05.2022 - Maintenir les marchés ouverts, faire sortir les livraisons de céréales d'Ukraine bloquées par la Russie et éviter la thésaurisation - c'est ainsi que le G7 des principaux pays industrialisés démocratiques veut freiner la hausse des prix alimentaires. "Nous avons tous ensemble, notamment les ...
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