Informazioni su Schwyzer Milchhuus
La Schwyzer Milchhuus è un'azienda tradizionale del Cantone di Svitto, situata sul Lago dei Quattro Cantoni, vicino a Lucerna. È stata fondata nel 1899 ed è ora alla quarta generazione della famiglia Reichmuth. Insieme a un team esperto di 30 dipendenti, ogni anno oltre 25 milioni di chilogrammi di latte vengono trasformati in latte pastorizzato e formaggio. Sono 20 i tipi di formaggio prodotti e oltre 200 le varietà offerte dai piccoli caseifici commerciali.
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